Konkurs kulinarny - „Potrawa kuchni niemieckiej”
Organizatorem konkursu jest Zespół Języków Obcych i Zespół Zawodowy przy ZS Nr 2 im. gen. Stefana Roweckiego „Grota” w Jędrzejowie.
Konkurs skierowany jest do uczniów kształcących na kierunkach gastronomicznych i odbędzie się w pracowni gastronomicznej nr 32, w dniu 21.05.2025r. o godzinie 9.00.
Celem konkursu jest propagowanie znajomości tradycji i kuchni niemieckiej zwłaszcza aktywizowanie uczniów poprzez rozbudzenie ich inicjatywy i pomysłowości.
Warunkiem uczestnictwa jest zgłoszenie do dnia 15.05.2025, składu dwuosobowych drużyn z dopiskiem konkurs kulinarny.
W konkursie każdą z klas może reprezentować dwuosobowy zespół, który został zgłoszony do udziału w konkursie. Konkurs przebiega w dwóch etapach:
- etap pierwszy obejmuje rozwiązanie przez każdą drużynę testu pisemnego z dziedziny gastronomicznego słownictwa w języku niemieckim oraz ze znajomości niemieckiej kuchni
- etap drugi obejmuje przygotowanie przez uczestników konkursu potrawy (danie główne, zakąska lub deser) kuchni niemieckiej.
W kolejnym etapie każda z grup dokonuje prezentacji przygotowanej potrawy. Prezentacja obejmuje wyeksponowanie 3 jednakowych porcji potrawy na naczyniach, przedstawienie nazwy potrawy i receptury w języku polskim i niemieckim, ewentualnie przedstawienie kulinarnych tradycji Niemiec w odniesieniu do prezentowanej potrawy.
Oceny potraw dokonuje komisja Jury, które po zsumowaniu punktów poszczególnych etapów wyłania zwycięzców konkursu.
Zwycięskie zespoły trzech pierwszych miejsc otrzymują nagrody rzeczowe i dyplomy. Wyniki konkursu zostaną zamieszczone na stronie internetowej szkoły.